7 Makanan Khas Medan
7 Makanan Khas Medan
Selain mengunjungi berbagai tempat wisatanya, Moms dan keluarga juga bisa kulineran di kota yang populer di sebut sebagai Melayu Deli ini.Suku bangsa yang beragam membuat makanan khas Medan tidak semuanya halal dan bisa di konsumsi oleh masyarakat.Jadi, saat berwisata kuliner ke Medan sebaiknya pintar-pintar memilih ya, Moms.
Berikut kumpulan makanan khas Medan yang wajib d icoba saat berkunjung ke Ibu Kota Sumatera Utara tersebut.
1. Lontong Medan
Jika di lihat sekilas makanan khas Medan ini memang tidak berbeda dengan lontong sayur kebanyakan.Hanya saja, cita rasa yang di suguhkan cukup berbeda.Karena Lontong Medan memiliki ciri khas bumbu tauco yang gurih dan harum.
3. Soto Medan
Hidangan satu ini memiliki ciri khas kuah santan kuning dengan cita rasa gurih saat di nikmati.Moms yang ingin mencoba makanan Khas Medan ini tidak perlu jauh-jauh ke kota asalnya, ya.Karena soto Medan sudah banyak di jual hampir di setiap kota.
4. Sayur Gurih Tauco
Sayur gurih tauco terdiri dari berbagai macam isian, seperti udang dan daging sapi. Selain itu, penambahan tauco membuat aroma dan rasa sayur ini sangat khas.
5. Mie Gomak
Nama gomak di ambil dari cara penyajiannya, yaitu di gomak-gomak (digenggam pakai tangan). Karena bentuk mie gomak panjang seperti lidi, menu ini sering di sebut spaghetti Batak.
6. Daun Singkong Tumbuk
Kuliner khas Medan berikutnya yang patut Moms cicipi saat berkunjung ke sana ialah daun singkong tumbuk.Daun singkong tumbuk ini menjadi lauk pelengkap yang banyak di gemari. Moms bisa menyantapnya dengan nasi putih hangat yang nikmat.
7.Lapet
Kue ini biasanya di bentuk menyerupai limas dan di bungkus daun pisang. Proses pembuatannya tidak begitu rumit, di mulai dari tepung beras, kelapa parut yang tidak terlalu tua, dan di campur.
Baca juga:6 Ciri-ciri Orang Tua dari Anak yang Sukses, Apa Saja?
Itu dia rekomendasi yang wajib Moms coba saat berkunjung ke medan .Semoga bisa di jadikan referensi saat liburan bersama keluarga, ya!